Meia var lite hängig idag så det blev ingen pianolektion.

Meia och pappa gjorde chips idag. Hyvla sötpotatisar med osthyvel, rör om i lite olja, salt och vitlök. Lägg på lite taco-kryddor på några av dem.

Sötpotatischips

Efter 120 grader i varmluftsugn i runt 90 minuter blev de tunna, spröda och förvånansvärt goda. Erik gillade inga av dem. Meia älskade taco-chipsen och pappa åt upp nästan alla vitlökschips. Det var lite pill att göra dem, men om man använder matberedaren är det nog ganska enkelt.

/Anders